Svampet bananbrød i kop

Denne fantastiske opskrift er glutenfri, hvedefri, laktosefri og mælkefri 🙂 Kagen bør spises varm, men kan også sagtens gemmes til senere, da den holder sig dejlig svampet.

table {border-collapse:collapse;border-spacing:0;width:100%;border-style:hidden;}th, td {text-align:left;padding:3px;border-style:hidden;white-space:nowrap;height:35px;}tr:nth-child(even){background-color:#f2f2f2}

Du skal bruge:

AntalIngrediensProduktlink
3 spsk.Tjois BasismelKØB HER
3 spsk.Brun farin 
1 knsp.Salt 
1/2 tsk.Bagepulver 
1Æg 
1 spsk.Rapsolie 
(+ lidt at smøre koppen med)
 
2 spsk.Piskecreme
(+ ekstra til servering)
KØB HER
1Moden banan 

Sådan gør du:

Smør koppen med lidt olie. Kom bananen i koppen og mos den med en gaffel. Bland de resterende ingredienser i koppen. Bag bananbrødet i mikrobølgeovnen ved 800W i ca 3-3½ minut (hold øje med koppen – bagetiden afhænger af den enkelte mikrobølgeovn). Pisk lidt piskecreme stift og server det til din kage. 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *