Kopkage med chokoladecreme

Denne kage er super nem at lave – og det tar kun 5 minutter! 🙂 Kagen er bedst mens den stadig er lun. Opskriften er glutenfri, hvedefri, mælkefri og laktosefri.

Opskriften er til 1 stor kop.

Du skal bruge:

AntalIngrediensProduktlink
4 spsk.Universal MelmixKØB HER
1/2 tsk.Bagepulver 
1Æg 
2-3 spsk.Kakaopulver (uden top)
+ evt. lidt ekstra til pynt
 
3 spsk.HasselnøddecremeKØB HER
3 spsk.Piskecreme (+ lidt ekstra til servering)KØB HER
3 spsk.Rapsolie 
1 knsp.Salt 

Sådan gør du:

I en stor kop (husk at tjekke om den kan gå i mikrobølgeovnen) blandes først alle de tørre ingredienser. Derefter kommes resten i og det hele piskes godt sammen.

Kom koppen i mikrobølgeovnen ved 800W og giv den 1½ minut-3 minutter. Denne tog ca. 2 minutter, men det afhænger af din mikrobølgeovn. Kom lidt piskecreme i en skål og pisk den stift. Server koppen med et klat piskecreme. 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *