Vegansk burgerdressing

burgerdressing

En dejlig ægfri, mælkefri og vegansk burgerdressing.

Vegansk burgerdressing

Ingredienser:
¾ dl    (40 g) Frutty – yoghurtpulver Køb her
1 dl     vand
1 tsk.    dijonsennep (ca.)
¼ tsk.    salt
¼ tsk.    hvid peber
1 tsk.     sukker
½tsk.    hvidvinseddike
4 spsk.    olie
1-2 spsk.    sød chillisauce
1-2 spsk.    hakkede syltede agurker
Evt. ekstra vand

Fremgangsmåde:
Bland vand, sennep, salt, peber, sukker og vineddike. Pisk Frutty-pulveret i. Pisk derefter olien i – lidt ad gangen. Hvis massen skiller, pisk 1 spsk. koldt vand i. Hvis du ønsker en mere gul farve, kan du tilsætte lidt gurkemeje. Tilsæt chilisauce og syltede agurker. Smag eventuelt til med mere salt, peber og sukker.

print

Del denne opskrift

1 comment

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *