Disse skønne kammerjunker er glutenfri, hvedefri, mælkefri og laktosefri 🙂
table {border-collapse:collapse;border-spacing:0;width:100%;border-style:hidden;}th, td {text-align:left;padding:3px;border-style:hidden;white-space:nowrap;height:35px;}tr:nth-child(even){background-color:#f2f2f2}
Du skal bruge:
Sådan gør du:
Kom alle de tørre ingredienser i en skål, tilsæt fint revet citronskal og saml dejen med æg og vand.
Stil dejen 1 time i køleskabet.
Tril små kugler på størrelse med en valnød og bag den ved 160 grader i 7-10 minutter til de er gyldne. Tag pladen ud af ovne og flæk alle kuglerne på midten og bag igen kammerjunkerne i 5-7 minutter. Afkøl dem på en rist inden de kommes i en tætsluttende beholder, eller nydes direkte i en stor portion koldskål.
Denne opskrift er udarbejdet af Julie Jørgensen 🙂 Se hendes blog her