Kylling frikadeller med hampefrø og grøntsager

Kylling frikadeller med hampefrø og grøntsager

Lækre saftige kylling frikadeller med hampefrø 🙂 opskriften er glutenfri, hvedefri, laktosefri, mælkefri, uden nødder, uden soja, uden peanuts og uden tilsat sukker 🙂

Ingredienser:

450 g hakket kyllingekød

20 g hampefrø

2 æg

1 gulerod

1 persillerod

1 grønpeber

2 fed hvidløg

Krydderier:

Salt, peber, koriander, spidskommen ca. ½ til 1 tsk af hver.

Fremgangsmåde:

Gulerod og persillerod rives, den grønne peber snittes, hvidløget snittes fint eller presses og derefter blandes alle ingredienserne i en skål. Frikadellerne steges på pande eller bages i ovnen som almindelige frikadeller.

print

Del denne opskrift

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *