Lækre saftige kylling frikadeller med hampefrø 🙂 opskriften er glutenfri, hvedefri, laktosefri, mælkefri, uden nødder, uden soja, uden peanuts og uden tilsat sukker 🙂
Du skal bruge:
Antal
Ingrediens
450 g.
Hakket kyllingekød
20 g.
Hampefrø
2
Æg
1
Gulerod
1
Persillerod
1
Grøn peber
2 fed
Hvidløg
1/2-1 tsk.
Salt
1/2-1 tsk.
Peber
1/2-1 tsk.
Koriander
1/2-1 tsk.
Spidskommen
Sådan gør du:
Gulerod og persillerod rives, den grønne peber snittes, hvidløget snittes fint eller presses og derefter blandes alle ingredienserne i en skål. Frikadellerne steges på pande eller bages i ovnen som almindelige frikadeller.