Lækre saftige kylling frikadeller med hampefrø 🙂 opskriften er glutenfri, hvedefri, laktosefri, mælkefri, uden nødder, uden soja, uden peanuts og uden tilsat sukker 🙂
table {border-collapse:collapse;border-spacing:0;width:100%;border-style:hidden;}th, td {text-align:left;padding:3px;border-style:hidden;white-space:nowrap;height:35px;}tr:nth-child(even){background-color:#f2f2f2}
Du skal bruge:
| Antal | Ingrediens | |
| 450 g. | Hakket kyllingekød | |
| 20 g. | Hampefrø | |
| 2 | Æg | |
| 1 | Gulerod | |
| 1 | Persillerod | |
| 1 | Grøn peber | |
| 2 fed | Hvidløg | |
| 1/2-1 tsk. | Salt | |
| 1/2-1 tsk. | Peber | |
| 1/2-1 tsk. | Koriander | |
| 1/2-1 tsk. | Spidskommen |
Sådan gør du:
Gulerod og persillerod rives, den grønne peber snittes, hvidløget snittes fint eller presses og derefter blandes alle ingredienserne i en skål. Frikadellerne steges på pande eller bages i ovnen som almindelige frikadeller.