Sådan gør du:
Hæld piskecreme og citronsaft i en skål og lad det stå 10 min – dette syrner piskecremen.
I en anden skål piskes ægerstatningen luftig med vandet og sukker og vaniljesukker tilsættes.
Pisk nu til du har en luftig “æggesnaps”.
Vend herefter forsigtigt piskecremen i.
Servér koldskålen med granola, Oaties og friske jordbær – velbekomme 🙂