Lækre peanut butter cookies, de er glutenfrie, hvedefri, sojafri og de kan laves uden sukker.
Sådan gør du:
Bland ingredienserne godt sammen i en stor skål og sæt da derefter kugler af dejen på en bageplade, pas
på ikke at sætte dem for tæt på pladen da de kan flyde lidt ud.
Bages i ovnen i ca. 10 – 15 minutter alt efter hvor sprøde de ønskes.
Lad dem afkøle helt inden du flytter på dem, da de meget let smuldre mens de er varme.