Mælkefri waldorfsalat

En lækker mælkefri waldorfsalat, du kan nyde juleaften eller f.eks. til en god steg 🙂

Du skal bruge:

AntalIngrediensProduktlink
100 ml.MadlavningscremeKØB HER
3 spsk.MayonnaiseKØB HER
2-3 spsk.Citronsaft 
1 spsk.Sukker 
1/2 tsk.Groft salt 
2Æbler, gerne syrlige 
300 g.Halve grønne vindruer uden kerner 
3 stilkeBladselleri i tynde skiver 
50 g.Grofthakkede valnødder 

Sådan gør du:

Pisk madlavningscremen stift. Bland det med mayonnaise, citronsaft, sukker og salt. Skær æblerne i tern og vend dem i dressingen. Hvis du ikke er så glad for en stærk smag af selleri, kan du skrælle stilkene inden du hakker dem fint. Halver vindruer og hak valnødderne groft. Bland det hele sammen og lad salaten hvile koldt i mindst ½ time inden servering. Smag den til og pynt med ekstra vindruer, valnødder og selleriblade. 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *