Sådan gør du:
Opløs gæren i vandet.
Pisk salt, sukker kardemomme, mælk og smør i, til det er ensartet.
Tilsæt loppefrøskaller og rør i 10-15 sekunder.
Tilsæt straks mel og rør det sammen.
Form til boller med ske og placer tæt i en bradepande beklædt med bagepapir.
Dæk dejen til med fugtigt klæde og stil det til hævning i 2 timer eller til hævet til ca. dobbelt størrelse.
Opvarm ovnen på 225° alm. ovn.
Sæt fadet i ovnen og bag hvederne i ca. 30-35 minutter, til de er godt gyldne.
Opskriften er udarbejdet af Pernille Hovmand.