Sådan gør du:
Pisk det bløde smør og sukker sammen.
Tilsæt æg eller ægerstatning og pisk til dejen er jævn.
Nu tilsættes de øvrige ingredienser – chokoladen og dejen piskes godt igennem.
Til sidst vendes den hakkede chokolade i.
Sæt dejen i køleskabet ½-1 time.
Form dejen til 18 cookies som sættes på to bageplader med bagepapir.
Bages ved 175 grader i 20-25 minutter.
Opbevares i tætsluttende beholder.
Tip! Prøv også at bruge hvid chokolade, mørk chokolade, tørrede tranebær, lakridsstykker eller…