Vaniljekranse – store og sprøde

Du skal bruge:

200 gsmør 
180 gsukker 
1vanilje stang 
75 gmandelmeleller smuttede, malede mandler
200 gTJOIS Basis melmixKøb her
½ tsk.GuargummiKøb her
1stort æg 

Sådan gør du:

Flæk vaniljestangen og bland vaniljekornene med lidt af sukkeret, så kornene skilles ad.
Pisk sukker, vaniljesukker og det bløde smør til det er hvidt.
Tilsæt nu æg, mel og guargummi og rør til dejen er ensartet.
Kom dejen op i en sprøjtepose med en stor tylle og sprøjt dejen ud i ringe. Der skal være et stort hul
i midten, ca 4cm, da de flyder ud under bagning.
Bages øverst i ovnen 9-12 min. Afkøles inden de lægges i en tætsluttende boks.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *