Sådan gør du:
Pisk sukker og æg til en luftig æggesnaps og rør madlavningscremen i. Bland mel, guargum og krydderier og smuldr smørret heri.
Rør nu det hele sammen og stil dejen i køleskabet, gerne til næste dag.
Tril nu små kugler, ca. på størrelse med en nød og sæt dem på plader med bagepapir.
Bages øverst i ovnen ved 200°, ca. 8‐10 min.