Du skal bruge:
| 250 g | TJOIS Pizza melmix | KØB HER |
| 190 g | Lunken vand | |
| 5 spsk. | Olie | |
| 10 g | Gær | |
| 1 knivsp. | Sukker |
Fyld:
| 1 glas | Pizza sauce | |
| 200 g | Vegansk Chorizo | KØB HER |
| 1 pose | Vegansk revet ost | |
| 1 | Løg | i skiver |
| 1 | Rød peber |
Sådan gør du:
Bland sukker og vand og opløs gæren heri. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør dejen godt igennem. Rør det gerne på maskine 8-10 minutter.
Bred dejen godt ud på et stykke bagepapir, penslet med olie til en diameter på ca 25 cm. Brug en spatel eller en dejskraber.
Dæk med et stykke bagepapir, smurt med olie og lad hæve i ca 35 minutter.
Bag ved 200 grader i 30 minutter.
Kom først tomat sauce på så revet ost,
bag ved 220 grader i 15-20 min.