Boller, ca. 10 stk.

Sådan skal du gøre:

Opløs gæren i det lune vand. Tilsæt først æg og dernæst de øvrige ingredienser.

Fordel dejen i 9 muffinsforme, som sættes i en springform.

Lad dejen hæve tildækket 30-45 minutter. Pensl med æg og drys med hampefrø, birkes, sesam eller hvad du synes.

Bages ved 200 grader i ca. 25 minutter.