Glaserede Seitanmedallioner

Du skal bruge:

AntalIngrediensProduktlink
5 spsk.Wild Meadow – mælkebøtteKØBES HER
1 spsk.Sød sennep 
3 spsk.Rød balsamico 
0,7 dl.Rødvin 

Sådan gør du:

Bland alle ingredienser til honningglasuren.

Salt og peber generøst på begge sider af seitan-medallionerne. Varm lidt olie i en pande og steg sidemedaljongene på begge sider. Tilsæt Vegablum honningglasur og lad det simre med låget på i 3-4 minutter. Arranger seitanmedaljerne på tallerkener og hæld den resterende glasur fra panden over dem.

Servers med f.eks. glaserede gulerødder og majroemos.

Foto og opskrift: Sean Moxi @dailyvegan

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *